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中國時報【報導何書青】今年端午節落在6月7日，吃粽子是最具代表的應景習俗之一，隨著現代人越來越追求省時方便的美味，許多人偏好直接購買飯店的粽禮，不僅有飯店主廚的品質掛保證，送禮也更體面，今年許多星級飯店也絞盡腦汁、端出各款創新噱頭的端午粽來開打這場「粽子大戰」。台北晶華酒店去年曾推出豐盛氣派的「阿舍宴」，復刻出台灣早期富貴人家中，專屬私廚為該戶人家烹調的奢華私房美味，道道難得一嘗的澎派私房手路菜大獲饕客們好評，烹調阿舍宴的宴會廳主廚吳俊煌便將今年的端午粽融入阿舍菜概念，全新推出外觀以整隻豬蹄展現的「乾坤燒蹄八寶粽」，用乾坤燒蹄這道經典大菜為主體，結合2種口味食材的「套疊」方式烹調，打造出重達1.2公斤的霸氣肉粽，延續阿舍菜的高人氣。天香功夫八寶鴨粽飽滿阿舍菜通常多為費工繁複的料理，「乾坤燒蹄八寶粽」也可說是考驗師傅的刀工和手藝。取用豬蹄前腳部位將骨頭完整去除作為外層，依序塞入經醬油、冰糖和米酒調味的糯米、芋頭、香菇、梅花肉、蓮子、猴頭菇等餡料，表層刷上醬油後以大火油炸出Q彈口感，再包上荷葉放入蒸籠大火蒸煮製成，當打開荷葉，整隻豬蹄切開後肉香、米香與荷葉香四溢；每份1500元。自2016年起麗緻餐旅集團便在端午粽上大玩創意，陸續推出富貴土雞烤粽、酒釀湯圓一口粽，及能變化出粽、湯、粥3種吃法的天香神仙鴨粽等粽款，締造年年完售的好成績，今年再接再厲，旗下亞緻餐飲與蟬聯台北米其林1星的台北亞都麗緻大飯店天香樓，以杭州年節筵席大菜「八寶鴨」為主題，將以獨門刀法完整去骨卻不破皮的全鴨內，填入頂級鮑魚、烏參等超過10種食材，打造重達3公斤、口感豐富飽滿的奢華「天香功夫八寶鴨粽禮盒」；限量100組，每組5800元。另外，為讓小家庭也能享用，也推出小分量版、重量約為八寶鴨粽1/5的「天香功夫八寶鴨腿粽禮盒」，改以去骨的鴨腿夾入南非鮮鮑、烏參、花膠、鱔背、干貝、金華火腿等多種食材的糯米飯，適合2到4人享用；每組980元。台北神旺大飯店潮品集今年創意獻上的「鐵觀音咖哩雞粽」，由潮品集點心主廚黃義仁融入潮州飲食文化中重要的茶元素，用的茶種更是潮州人飲茶大宗的鐵觀音，輕發酵、重焙火的陳香型鐵觀音具「醇、厚、潤、軟」特色，讓粽子不僅多了淡雅清香，也格外解膩；主廚將台灣高山產鐵觀音低溫冷磨成細緻茶粉，拌勻至每粒糯米飯均勻沾附，內餡則搭配香氣十足的祕製咖哩醬、複方辛香料調味的鮮嫩雞丁、滑脆美白菇及綿密馬鈴薯；單顆188元，6入1028元。極品花雕醉龍鳳粽玩創意台北王朝大酒店的新粽款「極品花雕醉龍鳳粽」可說是酒香四溢，選用經典花雕雞與高級食材龍膽石斑魚，搭配栗子、香菇、白果與鹹蛋黃等作為內餡，烹製出匯集經典台式元素的北部肉粽；特別的是，玉蘭軒主廚駱林榮在今年發揮巧思，將逾10年的花雕酒以小滴管方式包裝，附贈在禮盒中，讓饕客能自行將滴管戳入粽子中、自由添加花雕酒來調製濃淡口味；每組990元。台北君悅酒店新推出的「香蘭牛三寶粽」大走南洋風，光是粽子的糯米就十分講究，將國產圓糯米與長糯米以主廚研究出的最佳比例調和，泡水4小時後蒸煮，再與香茅、香蘭葉、干蔥、薑、蒜拌勻，不僅讓米粒Q彈，更散發獨特南國香氣；內餡的「牛三寶」牛腩、牛筋與牛舌更費工，分別以不同料理方式、耗時2日製作以求入味，後再將餡料與些許烤過的椰絲、打碎的蝦米、參峇辣椒醬炒製的獨家配料包入米飯中，以香蘭葉、竹葉與荷葉層層包覆，堆疊出濃香夠味的端午肉粽；每組2入780元。饗饌辣味?粽滿足饕客台北福華大飯店則有江南春主廚劉宜嘉為嗜辣饕客首度研發出的「饗饌辣味?粽」，內陷肉品囊括香軟的牛肋條、彈牙牛肚和牛筋等3大部位，並放入乾煸後的富焦香味的朝天椒，加上沙姜、薑、蔥、生抽、老抽及冰糖等多種辛香料，經過3個小時燜煮製成入口即化的肉質，並同時富有烙烤香氣和辛香風味，讓饕客品嘗滋味醇厚而微辣的牛中珍寶美味肉粽；每個188元。

KK在《失控》裡提到，網絡效應的一大特徵是“湧現”，基於基礎的底層網絡結構的搭建，將會更有更高層次的特徵和業務湧現出來。編者按：本文來自微信公眾號“一個胖子的世界”（ID：we_the_people），作者：柳胖胖，36氪經授權發佈。世界出行市場的兩大巨頭，最近日子都不太好過。Uber現在的市值離投資人曾經期望的1200億美金少了將近一半，而滴滴在2018年關鍵業務被砍後還始終沒拿出有效解決方案。世界範圍內，由於資本的嗜血逐利和無國界流通，加上本地出行業務極強的線下運營和極弱的網絡效應等特徵，戰況更加焦灼。本文試著從一些過往故事的細節、互聯網效應的變遷和巨頭資本的自我擠壓來解讀一下出行市場的近況。撞破南牆也不回頭Uber最初的想法並不來自那個毀譽參半的前CEO TK，很多人都提過了。在聽了Garrett Camp關於用手機叫車接送乘客的idea後，他表示激烈反對並提出應該做一個高奢版的Airbnb。但是Camp執意推進這個項目，並取名UberCab，拉來了種子融資並僱了人來做CEO。不過Camp自始至終並未全職加入Uber，TK在Uber蘋果端App上線半年且業務量已經驚動舊金山交通局上門檢查的時候，才終於選擇all in加入。但是說實話沒有Camp就不會有一家叫Uber的公司誕生，也是他的堅持鼓勵才讓TK得以入局並在中後期為Uber帶上了不可磨滅的烙印。不過Camp這個最初的idea創造者和前期的最關鍵發起人，同樣被拒絶登上Uber上市當天的納斯達克敲鐘台。推動TK正式決定加入Uber的臨門一腳正是那次舊金山交通局在交涉過程中顯示出的盛氣凌人，TK身上在對抗中證明自己價值的特質被激發了。包括他後來在Uber業務推進過中的一意孤行和驚人言論，其實都和其早期的經歷息息相關。TK中學時期曾是田徑隊運動員，專攻百米接力和跳遠，他自小就相信：只有前期不顧一切把自己拼到最大速度，後面才能跳出最遠的距離。另一方面，大學時期輟學後的兩段創業經歷更加強化了他這種習慣險中求勝的個性。在最困難的時期，他的公司遭遇了投資人意外死亡（坐了911那次航班來與他會面）、跟隨多年的技術合夥人出走，公司基本沒有收入，其實本來完全可以收手的TK，在整個公司只剩他一個人的時候選擇於27歲那年搬回父母家啃老了一年。絶境中他意外拿到了後來成為NBA達拉斯小牛隊老闆庫班的一筆100萬美金投資，最後把公司以不到2000萬美金的價格賣掉。這段經歷前前後後總共折騰了6年，TK總算緩過一口氣來且有了點積蓄，但更重要的是，它大大強化了TK身上對抗、硬懟和不顧一切死扛的特質，他認為這些都是成功之前必須經歷的道路。但恰恰就是這些讓他度過生命低谷的特質，也讓他在人生頂峰的時候摔落。TK曾說：“我學到了這個世界的運作方式，若你一直屈服，現實會將你壓垮，因為畏懼是一種病，埋著頭捨命狂奔是這種病的唯一解藥。”本質上來講，TK絶對不是一個創意天才，但他擁有200分的激情和執行力，能夠撞破南牆都不回頭。Uber的核心三大業務：高端專車，出租車，拼車，創意都不來自於TK。專車來自於Camp，Camp最初的計劃甚至是在早期自己購買10輛豐田的高端車。出租車業務來自於英國的出行公司Hailo，這家冒進的公司在英國剛完成起步發展時就急於開拓美國市場，感到威脅的TK立刻不顧監管的壓力開始反擊。不過Hailo在美國市場的失利催生出了後來世界出行市場中的另一個巨頭滴滴。當時還在阿里做銷售的程維深感職場發展已經瓶頸，苦於不知道幹點啥的他看到一家做手機呼叫出租車軟件的公司居然已經開始了跨國發展，他意識到機會可能來了，這也是為什麼滴滴剛成立時的主業是出租車。而當時比程維還要早兩年就進入出行市場的周航，卻被美國Uber的高端化路線帶到了溝裡。2011年就在美國使用過Uber服務的他，始終最緊張的是優步中國的發展。到滴滴已經成立兩年後的2014年，有優步中國的前員工發現，周航居然是打開他們北京地區廣告郵件最多的那個用戶，這完全把注意力和戰略重點擺錯了位置。後來拼車的概念來自於Lyft的前身Zimiride，最初這是一家推行共享巴士概念的公司，在部分校園和演唱會等長途聚合出行場景中獲得了一些生意，但發展十分緩慢。他們受到手機叫車概念的啟發，直接把在“移動交通工具中共享車位和空間”的理念用到了私家車上，並改名Lyft，結果業務量開始井噴。在之前做著有資質和牌照的專車業務都會和各地監管時不時擦槍走火的TK，起初完全不相信Lyft這樣的形態會被允許，他甚至向Lyft主要所在城市的監管局強烈抗議這樣的服務應該完全被禁止。但一年後Lyft的業務持續擴大，這一次TK身上對抗的特質再一次爆發，Uber選擇以更強烈更極端的方式進入這個領域，並把這種業務風格保持到了TK下台前的最後幾年。雖然Uber在拼車市場的份額很快超過了Lyft，但也就是在這一年間Lyft開始壯大，並在後來更進一步推出了專車和出租車服務，這對Uber造成了強烈而持續的威脅。現在美國的出行市場份額大概Uber和Lyft是7：3的比例，可以說這個對手的養成完全來自於Uber當時的戰略誤判。Lyft的創始人甚至在業務剛上線後的一次科技媒體峰會上問過Uber會不會跟進，TK的答案是no。從財報來看，兩家公司都深陷補貼和不盈利的泥沼中無法自拔。剛才提到的三塊業務裡，Uber在美國市場被Lyft拖住，在世界其它市場被當地地頭蛇拖住。這和過去美國矽谷以及創投界人士已經習慣了的臉書、谷歌等純線上產品在除了中國等少數地區之外的世界市場也能佔據龍頭地位的情況很不相同。因為本地出行業務的本質是極強的線下、司機的刺激和分散的城市，這些因素加在一起共同帶來了 一點：低網絡效應，而這個弊病在Uber的亞洲兄弟滴滴身上更是暴露無遺。低網絡效應的潰敗最早的時候，出行市場有一個夢幻般的開局。PC時期地理位置和實時性的問題被智能手機和電子地圖解決了，移動支付解決了錢和交易的問題，被團購催熱的地推解決了城市推廣的問題。萬事具備，貌似只等殺到top1的那家公司一統天下後，開始穩定格局並做出盈利的業務，到二級市場向投資人交付預期的回報。但是滴滴沒能做到，起碼眼下看上去它無法讓所有的投資人尤其是中後期投資人滿意。有多家媒體報導滴滴現在的估值距上一輪融資已經降低不少，而在Uber上市後滴滴當年對其的投資現在就呈賬面虧損，同時屬於滴滴自己在國內的仗也還遠未打完。在內外交困的2018年，滴滴經歷了最有盈利潛力的順風車業務被強行封禁，投資了的高頻出行且場景密切關聯的ofo陷入垂死狀態，主營業務上始終遭遇來自美團、神州、首汽、嘀嗒和一些地方專車品牌的持續圍剿。KK在《失控》裡提到，網絡效應的一大特徵是“湧現”，基於基礎的底層網絡結構的搭建，將會更有更高層次的特徵和業務湧現出來。PC時代的免費互聯網產品曾經飽受質疑，後來他們都證明了自己可以在海量用戶規模的基礎上湧現出其它的相關產品，而這個產品帶來的商業模式是可以為公司賺錢的。本地出行市場的網絡性極弱，它通過同城服務搭建起的網絡效應幾乎只能搭載類似的同城業務，而城市和城市之間，司機和司機之間，用戶和用戶之間幾乎沒有任何連接。Uber在招股書裡提到的幾大未來潛力業務，中短期內最有發展和盈利潛力的只剩UberEats，這個業務已經在整體營收中的占比達到了13%。但是為了推廣UberEats，這家公司可能花了更多的費用，因為刺激訂餐用戶和送餐司機兩端同樣需要花錢，而美國和世界市場裡類似Doordash、Postmates這樣的送餐公司很多。而滴滴在餐飲和外賣領域毫無建樹，只在美團大舉進攻打車市場時象徵性地反抗了一下。滴滴的業務裡湧現出最有盈利潛力的業務是順風車和代駕。根據界面的相關報導，被關停前這兩是滴滴唯二賺錢的業務，2017年滴滴淨利潤10億人民幣，其中順風車9億代駕1億。順風車的GMV是200億，收入20億，年環比增長50%，占到滴滴業務整體比重的15%。相對其它業務，順風車明顯有更好的盈利性和增長速度。從網絡效應的角度來說，順風車和代駕業務，都有這麼幾個特徵：1、依附：相比專車和出租車等業務，直接做一個順風車類產品難度更大且成本更高，所以依附在頻次和體量更大的基礎業務上是更好的選擇。滴滴可以輕易進入代駕領域而吃掉e代駕的業務也是這個原因，因為低頻的業務會導致需求的不穩定，所以它的網絡效應就不如高頻的業務穩定；2、連接：通常來說湧現出來的新業務，它的用戶群還是基礎網絡裡的同一批人，但是需求和使用場景裡會出現變化，使得不同用戶的不同需求可以在不同場景裡建立不同的連接，典型的例子是早年的qq推出qq空間和qq棋牌遊戲幹掉了先發多年的51.com和聯眾，這一點不是靠大流量強推（比如百度）就能做到的，這需要疊加的需求和場景能夠和原來的用戶之間有足夠穩定的連接；3、失控：平台對湧現的新業務只提供基礎發生環境，但對過程和結果很難做到完全把控，比如新浪從門戶到博客和微博，百度從搜索到貼吧，後面衍化出來的產品都不同程度的失控了，用戶言論和商業化上的問題很多。而滴滴的順風車和代駕因為是線下業務失控程度其實更高，因此出現了命案等事故。順風車是一個可行的故事，但時間未必站在滴滴這邊。而高德和美團帶著聚合模式又開始殺入市場，這個模式某種程度上也是在高德（出行導航）和美團（吃喝玩樂）的基礎網絡效應之上湧現出來的打車需求，滴滴的難受就和e代駕當年被它截胡的時候類似。因為高德和美團無論能做起多少體量來，戰鬥都是發生在滴滴的自家後院，滴滴怎麼應對都不會舒服。PC時代的免費模式讓資本家嘗到了在出現網絡效應之後的巨大甜頭，所以移動時代補貼的概念被大大正義化了，只要用戶規模能夠增加任何的虧損都是可以接受的，而絲毫不顧公司的實際業務展開後是否可以湧現出那個賺錢的產品。就算今天融了80多億美金的Uber，看上去也遠未達到讓湧現發生的條件。資本的毒性與自我擠壓資本當然有用，沒有它輸血我們現在熟知的某些巨頭一秒鐘都活不下去。許多人都知道接替TK之後的那位CEO，基本上只有一個任務，讓Uber儘快上市。據說他的酬金協議裡面有一個特別條款：如果未來5年內Uber在公開市場的市值在1200億美元或以上持續至少3個月的話，他就能拿到8000萬到1億美元的獎金。這也是很多投資人傳言Uber可以達到1200億市值的來源，毫無疑問部分投資人對最後的結果無法滿意，如果排除它融到的80億美金，Uber現在的實際價值是600億不到。已經出現了很多賬面上浮虧的投資機構，最大的輸家可能是沙特的主權財富基金，它在2016年投出的36億美元現在只值30億美元不到。而前面提到的滴滴，之前在和優步中國併購的過程中投資了Uber的G輪，這部分錢從原本的10億現在只值8億。創業公司和資本的關係一直難有定論，TK在2017年的下台主要也歸功於那個早年最支持他的Benchmark合夥人Bill Gurley。他曾經是Uber的伯樂，早期投資人裡最力挺TK和監管部門周旋到底的那個人，但當後來他發現Uber的公司管理和文化已經受到太多來自TK的負面影響時，也是他發起了彈劾TK下台的行動。TK的狼性戰法為早期Uber帶來大量現實好處，也帶來巨大的潛在漏洞。比如早期的優步中國員工會向司機發放智能手機，但是發現司機中混進來倒賣手機的黃牛後他們開始對每部手機收取押金，但是這些押金和總部的財務流程無法對接，他們就自己買了一個保險櫃把錢存進去。更可怕的是Uber雖然高效但畢竟是個跨國公司，很多報銷和推廣經費不能及時到位的時候，優步中國的員工就會先從保險櫃裡拿錢用。在這個流程裡其實沒有任何的規章制度，一切向效率看齊。而有過管理經驗的人都知道，這樣的方式對創業初期的公司可以，但是對一個近萬人的公司來說無疑災難。所以事實其實就是，給Uber烙下不可磨滅印記的TK其實在後期沒有跟上Uber正規化管理的發展需求，他的某些特質對整個公司影響太大，所以才有了後來2017年很多問題被集中曝光。儘管現在還有8.6%的股份，身為第三大股東的TK短期內不會再對Uber有什麼影響了。但是資本和Uber的糾纏會繼續。由於Uber在國際化發展的過程中對資本市場的輸血更加渴求，但是互聯網公司在和創投資本共同對增速、市場份額和回報率無止境地追求的同時，又出現了頭部公司之間的自我擠壓效應。TK曾經不想拿軟銀的錢，但是軟銀表示如果不拿就投Lyft，無奈只好從了。但是這無礙軟銀繼續在其它國家下注，它同樣投了滴滴和其他市場的頭部出行品牌，這就造成了一個尷尬的局面：拿了軟銀錢的優步到了一個新的國家，就和這個地方的老大展開激烈的補貼大戰，而燒的都是軟銀的錢。據說滴滴和優步中國能夠合併談攏，主要撮合人就是軟銀。而Uber繼續用錢開路進行國際化的法子本身也在變得越來越低效，它在中東以13億美元收購Careem，然而據知情人士透露，這可能只是幫助Uber節省了每年8000萬美元的成本，還不到它去年成本的5%，而同時這可以給Uber短期內增加2.5億美元的淨收入，但也僅占Uber營收的2.5%。華爾街現在已經開始反思，是不是對Uber這樣的新物種給了太多的期望和寬容，在上市前的9年裡它在一級市場融到了遠超很多公司能夠在二級市場融到的錢，然而獲得如此巨大的資金量之後它卻不需要像二級市場的公司那樣就種種管理、文化和決策制度做出任何公開說明，這無疑讓外界對它的疑慮更重，也導致了後來市場對它一致的不看好。最重要的是，在一級市場裡進行多輪融資後的Uber估值層層攀高，然而二級市場卻還來不及對這家龐大的的公司有足夠的理解。所以對Uber和跟它類似的公司來說，上市即破發和股價長期下跌，好像也是它應得的下場。本文經授權發布，不代表36氪立場。如若轉載請註明出處。來源出處：36氪

台北市長柯文哲來到福島，也到當地的輻射量超標區域，進行「暗黑視察」，甚至吃起福島製的和菓子，直說不應該被標籤化，台灣就是這樣被搞垮的。台北市長柯文哲：「我跟你講，反正不會有問題啦。」大口吃起，福島出產的和菓子，柯文哲沒在怕核災區食品，反要有心理準備又挨轟，因為前北市長郝龍斌再批，他是向日本輸誠，幫核食背書。台北市長柯文哲：「不要用那種意識型態來處理我們，每天要面對的一些生活問題，我覺得這就是，台灣過去這20幾年來，不是這樣搞垮的嗎？」南相馬市市長門馬和夫：「因為會有很多傳言說，福島食物是不是有，受到放射性的污染，像這樣的謠言非常的多，這些謠言都造成我們，很大的損失跟傷害。」當地南相馬市市長，再度澄清，柯文哲用行動力挺，也來一段暗黑視察，來到當地的「核災返還困難區」。記者李品誼：「現在媒體團已經進入，核災返還困難區，可以看到大家都是留在車上，而且窗戶是不能打開的，因為這裡的輻射量還是很高。」除了作業員，一排排住家、商店全都空無一人，到處都是禁止進入的告示這裡的一切，全靜止在9年前的311地震海嘯後，就像一片死城。市府團隨行翻譯葉乃萱：「311海嘯的時候，可以看到說我們現在，遠方的海岸線現在距離非常的遠，可是在海嘯那天，它一直從海岸線跑到我們現在，這個高速公路道路這邊，所以可以看到說它淹的距離，是非常非常遠的。」不只親身體驗，柯文哲也來看當地的防災中心，駐日代表謝長廷一路陪，甚至一度充當翻譯。台北市長柯文哲vs.駐日代表謝長廷：「我現在來說明這個。」台北市長柯文哲：「(謝大使這樣的陪同會不會覺得)，(就對賴院長反而好像)(對你比較偏心)，我們兩個本來就比較好啊。」學習福島的防災經驗，柯文哲放膽吃核災區食品，不怕惹來一身腥。更多 TVBS 報導韓上凱道造勢2020 柯P笑他「政治100經濟0分」 訝異韓府前誓師 柯：政治100分經濟0分 陳揮文脫口「我跟垃圾坐一起」 王世堅表情超尷尬 新政治籌碼？ 柯：借鏡東奧申辦2030亞運

台灣兒童與青少年每四位中就有一位有過重及肥胖問題，而肥胖正是高血壓主要成因之一。台灣高血壓學會理事長暨台大醫院心臟內科主治醫師王宗道表示，WHO提醒，肥胖者罹患高血壓、癌症的風險為健康體重者2倍，罹患糖尿病、代謝症候群及血脂異常之相對危險性為3倍以上。此外，肥胖者可先從每個月減少1公斤為目標下手，每少1公斤血壓約可下降1毫米汞柱，若減重10公斤就相當有一顆降血壓藥的效果。高血壓是心血管疾病、腦中風、糖尿病、腎臟病等重大慢性病的共同危險因子，是目前全球疾病負擔(global burden of disease)排名的首位。依據106年衛生福利部死因統計資料顯示，國人因高血壓有關的心血管疾病死因，例如心臟疾病、腦血管疾病及高血壓性疾病等，分別列在十大死因的為第2位、第4位及第8位，共造成3萬8471人死亡，即每4.5人中就有1人是死於高血壓直接相關的三種死因。血壓是指血液由心臟送出時在動脈血管內產生的壓力，受年齡、運動、肥胖抽菸等因素影響。由於血壓升高時，多數人沒有明顯症狀，因此容易被忽視。依據2015~2018年國民營養健康狀況變遷調查結果，18歲以上國人的高血壓盛行率達25.06%，平均每4人中就有1位罹患高血壓，高血壓盛行率是隨年齡增加而上升。另依2018年健康促進業務推動現況與成果調查結果，18歲以上民眾對血壓值認知錯誤率達35%，其中以18~29歲年齡群的錯誤率(40.2%)與不知道(17.7%)所占的比率最高，且有34.2%ㄧ年內未量血壓，顯示年輕族群對血壓值的正確認知及定期量血壓的行為仍需加強。另，依教育部106學年度學生健康檢查資料顯示，國小學童過重及肥胖率為27.6%；國中學童過重及肥胖率為29.5%；而國小肥胖的兒童，成年後有6到7成會肥胖；國中時肥胖的青少年，成年後更高達7到8成仍然肥胖。由於肥胖正是高血壓、糖尿病、高血脂生成的一大主因，若不重視肥胖問題，罹患高血壓的風險自然隨之升高。年輕人可能缺乏肥胖與高血壓關聯的危機意識，對於高血壓自知率低更可能成國人血壓健康一大隱憂。據國健署調查發現，18歲以上國人高血壓盛行率達25.06%，估計全台有超過400萬人患有高血壓，但其中18~39歲國人有三成在一年內沒有量測過血壓，也是疾病自覺最低的族群。若不希望年紀輕輕就罹患高血壓，成年後除了有效控制體重外，更要定期量血壓才能了解自己的血壓狀態。高血壓的成因是多面向性的，包括環境因素、體重過重、攝取過多鹽分與酒類、缺乏適量運動等。國民健康署提醒，若有高血壓家族史，又屬肥胖體型者，最好善用生活周邊的血壓站養成定期測量血壓習慣，更要從年輕時開始調整健康的生活型態，例如採低油、糖、鹽及高纖飲食，拒菸酒、適度運動(1天至少運動30分鐘)，才是做好血壓管理的重要關鍵。國民健康署呼籲18歲以上民眾每年至少量血壓1次，從年輕培養關心自己及家人的健康，管理好自己及家中長輩們的血壓及腰圍，成為家中的健康糾察隊，全家一起遠離慢性病的威脅。國民健康署今年也與千禧之愛健康基金會合作，5月25日(星期六)於全台651家7-ELEVEN千禧智慧/健康小站及200家康是美舉辦「2019全國健康日一日乖孫」活動，由千禧之愛健康基金會招募的青年志工於活動當日幫民眾量測血壓與腰圍，讓年輕族群透過活動了解血壓與腰圍量測相關知能。

【羅開新聞中心Minsey Weng文】2019年球季才進行到五月下旬，就有兩位小聯盟選手取得季中直升大聯盟的「聽牌」機會，一位是威巡賽的Robby Shelton IV（洛比•薛爾頓），另一位是辛巡賽的Leona Maguire（蕾歐娜•瑪奎兒），兩人只要再贏得一勝，就可以分別立即前進美巡賽和LPGA巡迴賽。根據威巡賽和辛巡賽規定，單季贏得三勝，不用等到隔年，美巡賽和LPGA的資格立即生效，美國選手薛爾頓和來自愛爾蘭的前業餘球后瑪奎兒，最近雙雙打出一波三戰兩勝的氣勢。現年二十四歲的瑪奎兒，就讀杜克大學的業餘時期，曾經統治業餘世界排名達一百三十五週，打破當年高寶璟（Lydia Ko）創下的一百三十週紀錄，並在2017年十一月初以業餘身份考取辛梅塔巡迴賽資格，但決定先完成大學學業，所以等到去年六月轉職業時，已經浪費了三分之一的行程。瑪奎兒的菜鳥球季參加了十三場比賽，以28,243美元名列獎金榜三十七名，但今年不一樣了，開季至今才打了六場比賽，其中第四次出賽在Windsor Golf Classic（溫莎菁英賽）贏得首勝，上週再奪得Symetra Classic（辛梅塔菁英賽），加上另有一個第二名和兩個前五，目前在獎金榜上以73,790美元領先群芳，前進美國LPGA在望。截至目前為止，辛巡賽共有十二位選手締造單季三勝的壯舉，最近一位是2017年的Nanna Koerstz Madsen（娜娜•柯爾茲-梅德森），那一年在七月底享受直升的滋味，後來打了四場LPGA的賽事，再之前有2016年的Madelene Sagstrom（瑪德琳•莎格史壯）、2015年的Annie Park（朴安妮）和2014年的Marissa Steen（梅莉莎•絲汀），而瑪奎兒接下來還有十七次的挑戰機會。無獨有偶，同期間在田納西州進行的Knoxville Open（諾克斯維爾公開賽），二十三歲的薛爾頓贏得單季第二座威巡賽冠軍，以303,755美元登上獎金榜領先寶座。系出阿拉巴馬州大的薛爾頓，2015年以業餘身份在美巡賽的Barbasol Championship（巴爾巴索錦標賽）並列第三，這也是為何他在隔年轉職業後，能夠多次獲邀參加美巡賽的原因，只是未能像同年的Jon Rahm（霍恩•拉姆）那樣把握有限的出場機會，賺取足夠的聯邦快遞盃積分而打開美巡賽大門。挑戰美巡失利的薛爾頓，2017年夏天從加巡賽重新出發，隔年順利轉戰威巡賽，不過例行賽排名六十七，隨後的總決戰四部曲吞下三場淘汰，自然沒機會前進美巡賽。事實上，薛爾頓今年的開季狀態也不甚理想，但上個月在Robert Trent Jones Golf Trail Championship（羅伯特瓊斯球場錦標賽）與冠軍失之交臂後脫胎換骨。薛爾頓從那場延長賽失敗中記取教訓，兩週後在Nashville Golf Open Benefitting the Snedeker Foundation（納許維爾公開賽）更上層樓，上週再添得諾克斯維爾公開賽，加上先前的第二名和並列第四，提前預約2019-20年美巡賽的資格。威巡賽至今已經有十一位選手寫下單季三勝的紀錄，其中光是2001年就出現了三位，最近一位是2016年的Wesley Bryan（威斯利•布萊恩），只是那一年打開美巡賽大門時已經是八月了，結果僅僅享受到兩場「大聯盟」的滋味（另兩場是英國公開賽和WGC系列賽，接著為季後賽）。值得一提的是，今年的美巡賽例行賽將在八月四日結束，所以薛爾頓要把握時間，否則單季三勝不見得能立即轉換大舞台。